Акрам Батыржан — шеф-повар и мастер п/о в колледже инновационных технологий в Алматы, работает с казахской и европейской кухней. Шеф-повар KALINKA на Неглинке и автор подкаста «ГастроПульс» — о новой русской кухне на отечественных продуктах и 50+ рецептах борща. Бренд-шеф бутик-отеля «Сенешаль» в Солнечногорске. Прошёл путь от стажёра до шеф-повара, стажировался во Франции у мишленовского шефа. Шеф-повар Илья Травкин возглавляет Ribs в Нижнем Новгороде — ресторан трёх кухонь: авторской русской, паназиатской и средиземноморской. Николай Глухов — шеф-партнёр Tangiers Lounge на Покровке в Москве, итальянская и паназиатская кухня, опыт в сети Росинтер Ресторанс. Никита Николаев — шеф-повар «Сыроварни ВДНХ» в Москве, работает с русской и итальянской кухней. Бренд-шеф Atlantica Group в Москве, специализируется на морской кухне — от камчатского краба до гребешка с кровяной колбасой. Ильдар Яфуняев — Шеф-повар ресторана паназиатской кухни Bangkok, Красноярск, Санкт-Петербург Дмитрий Максаев — Шеф-повар ресторана "Тихие берега", Геленджик, село Адербиевка, Москва, Воронеж Евгений Мельник: Бренд-шеф парк-отель "Орловский" 5*, Московская область Дмитрий Егоров — Бренд-шеф кафе "Малиновка", Москва Нвер Арзуманян: Шеф-повар ресторана "У Камелька", Когалым, Тюмень Александр Акмаев — шеф-повар ресторана «Перевал» в Магадане, работает с европейской и русской кухней. Александр Архипов — Шеф-повар ресторанов Capito и Bshushu, Москва Олег Колисниченко: Шеф-повар из Ростова-на-Дону, Ростов-на-Дону Артур Ватутин: Шеф-повар Ola Bar, Санкт-Петербург Шеф-повар авторской кухни бистро «Популист» в Челябинске — за плечами рестораны Краснодарского края и Северного Кавказа. Алексей Гуров: Шеф-повар ресторана «Муссон», Москва Алексей Ровинец — Шеф-повар, ресторан "Хозяин тайги", Bellini Gastronomic Ecosystem, Красноярск, Москва Шеф-повар Николай Зонов развивает авторскую кухню через доставку Prime Rolls и коллаборацию «KRAI. Вятская гастрономия», объединяющую региональных шефов. Олег Картавцев — Шеф-повар ресторана "Апраксин", г. Воронеж Владислав Лопарев — Шеф-повар частной резиденции "Агаларов Эстейт", Москва Шеф «Фаренгейта» в Москве, ученик Махова и Еремеева, строит авторскую кухню на контрасте русских продуктов и азиатской остроты. Максим Галецкий: Бренд-шеф конгресс-отеля "Меридиан", Мурманск 1 … 15 16 17 … 32 
