Шеф-повар краснодарского «Духана» Михаил Мищенко — амбассадор Монтенегро и стажёр итальянской пасты в Canneto. Шеф-бартендер московского Tilda, за плечами — более 30 проектов и редкий опыт работы на профессиональной кухне. Виген Аветисян — основатель и бренд-шеф VA ChefGroup, родом из Грузии, практиковался в Институте итальянской кухни и энологии. Астемир Текушев — бренд-шеф Fazenda07 из Кабардино-Балкарии, финалист «Молодых ножей» и выходец из мишленовского «Сахалина». Роман Зернов — шеф-повар ресторана Moró в Москве. Прошёл путь от су-шефа Maya (Lucky Group) до открытия собственной кухни. Акбар Кодиров — шеф-повар московского SIXTY, самого высокого ресторана Европы. Путь из таджикской пекарни через Владивосток — до топ-5 WHERETOEAT. Шеф-повар Александр Духанин возглавляет ресторан «Уткино» (Ростовская область): авторская русская кухня на основе продуктов собственного охотхозяйства. Шеф-повар ресторана БАЛТ в Зеленоградске, призёр Gastro Antaliya 2023 и «Шеф года 2024». Совмещает уральские традиции с балтийской кухней. Бартендер московского Lark Cafe с 2011 года в профессии: авторские коктейли в стиле минимализма и управление барными командами. Семен Нутельс — бренд-шеф курорта «Манжерок», ресторана «Тенгри» и бара «Чилим», работает в стилистике new nordic cuisine. Шеф-повар и совладелец пермского «Гедониста». В 2013-м — третье место в российском отборе Bocuse d'Or. Шеф Александр Русаков — во главе кухни Tilda на Патриарших, Москва. Comfort food через сложные техники с привычными продуктами. Анна Кантомирова — шеф-бармен перуанского бара Alpaca в Москве. За плечами шесть лет у стойки и диплом гида-переводчика с французским. Шеф-повар ярославского ресторана «Легран» при Royal Hotel, с 25-летним стажем и вторым местом на чемпионате Chef a la Russe. Роман Гребенчук — бренд-шеф КультуRa в Москве. Современная кухня на французских техниках с акцентом на локальные продукты и минималистичную подачу. Бренд-шеф ресторана «Чайковский» в Калининграде. Двадцать лет в индустрии: от официанта до автора меню в русской, средиземноморской и азиатской кухне. Шеф-повар семейного ресторана «Гоsти» в Угличе — авторская кухня на локальных продуктах с детства любимыми вкусами в новом прочтении. Дмитрий Васильев — шеф-повар московского «Клёво» из группы Аркадия Новикова, прошедший путь от пекаря до руководителя кухни второго проекта. Елена Лебедева — руководитель Wine&Spirits ресторанов Владимира Перельмана в Москве, кавалер ордена Ordre des Coteaux de Champagne. Шеф-повар Владимир Девятайкин — Москва, проект «На Даче»: десять лет концепт-шефом в ресторанах Владимира Перельмана и собственный путь к средиземноморско-азиатской кухне. Роман Орлов — бренд-шеф «Агроном» и «Сыродельня» в Суздале, шеф «На Даче» в Москве. Стажировки в Noma и AOC. Шеф-повар Дмитрий Париков — создатель московского загородного chef's table «На Даче», вошедшего в ТОП-50 WHERETOEAT 2025. Бренд-шеф Ресторанного дома Ксении Карауловой в Москве, за плечами — десятилетие в Gourmet Alliance и подготовка более десяти столичных шефов. Бренд-шеф Кирилл Бергер руководит кухней паназиатского Peach — за плечами 15 лет опыта и стажировки в ведущих кулинарных школах мира. 1 … 14 15 16 … 32 
