Prosciutteria

招牌开胃菜中有搭配吞拿鱼酱的新鲜时蔬、配腌柠檬的时蔬沙拉、鸡肉或虾仁凯撒沙拉,以及维特罗·托纳托。

室内设计走现代意式风格。空间宽敞,天花板挑高,配有全景窗、意大利设计师打造的复古座椅、绣工精致的手工桌布,以及恰到好处、不过分张扬的招牌绯红点缀。

菜单上是丰富的意大利风味美食。主菜以意面为主:佩科里诺罗马诺芝士培根蛋面、布拉塔奶酪番茄意面、虾仁浓汤意面、西葫芦戈贡佐拉培根意面。此外还有传统意大利芝士和熏肉拼盘。甜点可选提拉米苏、芝士蛋糕,或是搭配布拉塔奶酪与开心果的草莓。莫斯科Prosciutteria的核心,是一面陈列正宗意大利熟食的展示柜,既能现场品尝,也能打包带走。