Prosciutteria

Entre los entrantes de la casa, verduras frescas de temporada con salsa tonnato, ensalada de verduras frescas con limones en salmuera, ensalada César con pollo o langostinos, vitello tonnato.

El interior está hecho en estilo italiano contemporáneo. Dentro, un espacio amplio de techos altos, ventanales panorámicos, sillas vintage de diseñadores italianos, manteles con delicado bordado a mano, y el tono escarlata de la casa, del que nunca hay de más.

En el menú, una gran selección de delicatessen italianos. Entre los platos principales, pastas: carbonara con pecorino romano, marinara con stracciatella, bisque, langostinos tigre y calabacín, gorgonzola y speck. También hay tablas de quesos y embutidos italianos tradicionales. De postre se puede pedir tiramisú, tarta de queso o fresas con stracciatella y pistacho. El corazón de la Prosciutteria moscovita es el mostrador con auténticos delicatessen italianos, que se pueden probar en el local o llevarse a casa.