Prosciutteria

Trong số các món khai vị đặc trưng có rau củ tươi theo mùa với sốt tonnato, salad rau tươi với chanh muối, salad Caesar với gà hoặc tôm, vitello tonnato.

Nội thất theo phong cách Ý hiện đại. Bên trong là không gian rộng rãi với trần cao, cửa sổ toàn cảnh, ghế vintage từ các nhà thiết kế Ý, khăn trải bàn thêu tay tinh tế, và tông đỏ đặc trưng vốn không bao giờ là thừa.

Thực đơn có nhiều loại đặc sản Ý. Trong số các món chính có các loại pasta: carbonara với pecorino romano, marinara với stracciatella, bisque, tôm càng và bí ngòi, gorgonzola và speck. Ngoài ra còn có các khay phô mai và thịt nguội truyền thống của Ý. Về món tráng miệng có thể chọn tiramisu, cheesecake hoặc dâu tây với stracciatella và hạt dẻ cười. Trái tim của Prosciutteria tại Moscow là quầy trưng bày các loại đặc sản Ý chính hiệu, không chỉ có thể thưởng thức tại chỗ mà còn có thể mang về.