Syrovarnya Park Gorkogo
مطعم
Krymsky Val, 9s1
مفتوح حتى الساعة 00:00
ساعات العمل:
مفتوح حتى الساعة 00:00
الاثنين10:00-00:00
الثلاثاء10:00-00:00
الأربعاء10:00-00:00
الخميس10:00-00:00
الجمعة10:00-00:00
السبت10:00-00:00
الأحد10:00-00:00
مطعم Syrovarnya بمعمل جبن خاص به في Gorky Park (حديقة غوركي) – مكان يمكن فيه تذوق أنواع مختلفة من الجبن التي تُصنَّع في الموقع نفسه. يمكن هنا أيضًا التعرف على حقائق مثيرة عن صناعة الجبن ومشاهدة عملية التصنيع بالكامل مباشرة. عمل على المشروع رائدا المطاعم غينريخ كاربينا (Genrikh Karpina) وأركادي نوفيكوف (Arkady Novikov).
تضم القائمة أطباقًا يشارك فيها المكوّن الرئيسي للمكان – من المقبلات والسلطات الكلاسيكية إلى الأطباق الرئيسية والحلويات.
بما أن المطعم يتميز بأجواء منزلية، فإنه يقدّم الكثير من أطباق المطبخ الأوروبي والإيطالي المناسبة لكل العائلة. ويغلب على القائمة الجبن الطري – من الموتزاريلا والبوراتا إلى الريكوتا والكاتشوتا.
تنقسم مساحة Syrovarnya إلى قاعتين. يتميز التصميم الداخلي الأنيق بالبساطة مع لمسات من الخشب. وتخلق الكثير من النباتات الخضراء أجواء من الاسترخاء. يضم المكان فرنًا يعمل بالحطب يُخبز فيه الخبز الطازج والبيتزا يوميًا. وتلاصق المطعم شرفة تطل على الحديقة والبحيرة. المكان مناسب لإقامة عشاء الأعياد وغيرها من المناسبات. أما للفعاليات الحميمية بعدد أقل من الضيوف، فهناك قاعة مآدب منفصلة بمدخل خاص تتسع لـ60 شخصًا.
