Veter

«উড়ন্ত ওলন্দাজ»-এর ডেকে রেস্তোরাঁটি খুলেছেন আন্তন পিনস্কি (Anton Pinsky) ও কসেনিয়া সবচাক (Ksenia Sobchak)।

মেনুর দায়িত্বে ছিলেন শেফ মিখাইল ববিলিওভ (Mikhail Bobylyov), ভেতরে আছে: কাঁকড়াসহ সালাদ, ফেটা ও টুনা সসসহ রোস্ট বিফ, সামুদ্রিক খাবারসহ পেলমেনি, মিষ্টি আলুর পিউরি ও পোর্তো সসসহ কনফি হাঁসের ঠ্যাং।

জায়গাটি বেছে নেওয়া হয়েছে সফলভাবে — Veter-এর জানালা থেকে নেভা নদীর একটি জমকালো প্যানোরামিক দৃশ্য দেখা যায়: গ্রীষ্মে এখানে ভেসে যাওয়া জাহাজ দেখা যায়, আর শীতকালীন দৃশ্য গ্রীষ্মের চেয়ে খুব একটা কম নয়।

অন্দরসজ্জা তৈরি হয়েছে মস্কোসুলভ ব্যাপ্তিতে, বোঝা যায় এতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়েছে: উষ্ণ রঙের প্রাধান্য টেক্সচার্ড আসবাব ও টেবিলে সাদা টেবিলক্লথের সঙ্গে মিলিয়ে কাজ করে।