Harvest
রেস্তোরাঁ
Dobrolyubova, 11E
01:00 পর্যন্ত খোলা
কাজের সময়:
01:00 পর্যন্ত খোলা
সোমবার09:00-00:00
মঙ্গলবার09:00-00:00
বুধবার09:00-00:00
বৃহস্পতিবার09:00-00:00
শুক্রবার09:00-01:00
শনিবার09:00-01:00
রবিবার09:00-00:00
নেভা নদীর তীরের শহরের একটি গ্যাস্ট্রোনমিক আকর্ষণ, দমিত্রি ব্লিনভ (Dmitry Blinov) ও রেনাত মালিকভের (Renat Malikov, Duoband) থেকে। প্রকল্পের ধারণা গড়ে উঠেছে উপাদানের প্রতি শ্রদ্ধার চিন্তাকে কেন্দ্র করে: «»। মেনুতে আছে মাংস, মাছ, সামুদ্রিক খাবার, তবে রেস্তোরাঁর মুক্তা হয়ে উঠেছে সবজি, এমনকি স্টার্টার ও গরম পদের বিভাগও পেয়েছে নাম: "শুধু সবজি" ও "শুধু সবজি নয়"। অবশ্যই চেখে দেখার মতো — চিনির গুঁড়ায় শুকানো বিটরুট, তরুণ চিজসহ। রান্নার একটি আকর্ষণীয় সঙ্গী হবে ওয়াইন নয়, যেমনটা ভাবা যেতে পারে, বরং সবজি, ফল ও বেরির ফ্রেশ জুস, যা মেনু খুলে দেয়।
প্রতিটি উপাদান রান্না হওয়ার যোগ্য
Harvest-এর অন্দরসজ্জায় আলেক্সেই পেনিউক (Alexey Penyuk) মূল ধারণা অব্যাহত রাখেন: উজ্জ্বল টোনের প্রাকৃতিক উপাদান, একটি সর্পিল সিঁড়ি, খুঁটিনাটিতে মিনিমালিজম।
