AMY
Restoran
Spiridonyevsky Lane, 9/12
Jam buka:
Tutup
Senin08:00-00:00
Selasa08:00-00:00
Rabu08:00-00:00
Kamis08:00-00:00
Jumat08:00-00:00
Sabtu08:00-00:00
Minggu08:00-00:00
Amy — proyek Alexander Oganezov, muncul di lokasi Saxone+Parole yang dulu selalu ramai. Menu utamanya ditangani chef Ruslan Polyakov, dessert oleh Ilya Zamogilin-Sudzilovsky. Menu bar (Vitaly Skripchinsky) dan daftar anggur (Dmitry Bazilashvili) juga patut diperhatikan.
Konsepnya mendekati comfort food dengan kecenderungan pada masakan Prancis: foie gras, terrine, dan kroasan.
Interiornya: kulit, kayu, taplak putih, sofa hitam, dan karya seni kontemporer — semuanya dipikirkan hingga detail terkecil oleh desainer-arsitek Saint Petersburg, Evgenia Uzhegova.
