AMY

Amy es un proyecto de Aleksandr Oganezov, surgido en el lugar del antaño bullicioso Saxone+Parole. Del menú principal se encarga el chef Ruslan Polyakov, y del de postres, Ilyá Zamoguilin-Sudzilovski. También merecen atención la carta de bar (Vitaly Skripchinsky) y la carta de vinos (Dmitry Bazilashvili).

El concepto se acerca al comfort food con una inclinación hacia la cocina francesa: foie gras, terrinas y croissants.

En el interior: cuero, madera, manteles blancos, sofás negros y piezas de arte contemporáneo, todo pensado hasta el último detalle por la diseñadora-arquitecta petersburguesa Evgenia Uzhegova.