Leveldva — барный проект Ильи Тютенкова на Большой Никитской, 12, спрятанный на втором этаже ресторана «Уголёк». Место появилось случайно: второй этаж сняли, чтобы разместить вентиляцию для угольных печей, а оставшееся пространство превратили в бар с собственным музыкальным направлением и авторскими коктейлями.
Интерьер здесь — плотный коллаж из находок с блошиных рынков: сюрреалистичные детали соседствуют с эклектичной мебелью, и всё это складывается в атмосферу ретрошика, которую сложно описать, но легко почувствовать.
По мнению команды нашего ресторанного гида, если стоит выбор куда отправиться выпить или потанцевать — Leveldva закрывает вопрос сам собой.
По средам сюда приходят на джаз, по выходным — на вечеринки. В остальное время бар работает в более спокойном режиме, и тогда на первый план выходит барная карта. За стойкой — Илья Марков, который строит коктейли на водке разных сортов и винтажных ликёрах, добавляя травы и ягоды. Наши тайные гости поставили 8 из 10 за коктейли — за точный баланс между декадентством и питкостью.
Пространство обжили электронный дуэт Geju (Денис Курченко) и Сергей Пушкин — Betelgeize. Вместе они вывели музыкальный жанр чиллрейв и вырастили из него лейбл, который теперь известен далеко за пределами Москвы — собственно, именно по имени этого бара.
Кухня здесь меняется вместе с приглашёнными поварами: в меню появляются хумус из артишоков с грибами шиитаке, гаспачо с креветками и черешней, паста с чёрной икрой. Каждое сочетание — авторское, без попытки угодить всем сразу.
