Kuznya House
Admiralteysky Canal Embankment, 2M
05:00'e kadar açık
Çalışma saatleri:
05:00'e kadar açık
Pazartesi10:00-23:00
Salı10:00-23:00
Çarşamba10:00-23:00
Perşembe10:00-23:00
Cuma10:00-05:00
Cumartesi10:00-05:00
Pazar10:00-23:00
Mutfaktan şef Ruslan Zakirov sorumlu, mezeler arasında kayısı püreli ve brioşlu tavuk pate'i, dana tartar, zeytin var; ana yemekler bölümünde ise genç patatesli kuzu, konfi ördek but, dört çeşit peynirli ve trüflü lazanya bulunuyor. Kendi tütsüleme odalarında somon, pastırma ve jambon hazırlanıyor, hamur işlerinin tazeliğinden de endişe etmenize gerek yok — ekmek ve kruvasanlar her gün geleneksel Avrupa tarifleriyle pişiriliyor.
Novaya Gollandiya'daki restoranın konsepti — coğrafi sınırlar olmadan rahat ve anlaşılır yemek.
Hafta sonları, 23:00'ten sonra Kuznya, müziğinden St. Petersburglu müzisyen ve DJ Kiril Sergeyev'in sorumlu olduğu, dans edilen bir kulübe dönüşüyor. Yazın buradaki teraslardan birine oturabilir, kışın ise patinaj sonrası sıcak glühwein içmek için uğrayabilirsiniz.