Frantsuza Bistrot

Duoband团队——德米特里·布利诺夫（Dmitry Blinov）与列纳特·马利科夫（Renat Malikov）——打造的法式餐厅。绰号「法国人」的主厨伊万·弗罗卢欣（Ivan Frolukhin）大胆革新传统料理，除经典菜品外，还带来原创创作：茴香芦笋crudo配山羊奶酪奶油、格勒诺布尔风味扇贝、松露布里奶酪。酒单提供15款单杯法国各产区葡萄酒，甚至还有「Rouge du Jour」——菜单上并未列出，需要主动向服务员询问！

摆盘与餐具选用法国Gien品牌无可挑剔的陶瓷器皿，这在俄罗斯十分罕见。

室内设计仿照经典法式小酒馆风格：阿列克谢·佩纽克（Alexey Penyuk，Studio APPA）布置了维也纳椅，一排排圆形棕色灯罩映衬着大理石与带铜绿质感的镜面。