La Bottega Siciliana
Restaurant
Okhotny Ryad, 2
Geöffnet bis 00:00
Öffnungszeiten:
Geöffnet bis 00:00
Montag10:00-00:00
Dienstag10:00-00:00
Mittwoch10:00-00:00
Donnerstag10:00-00:00
Freitag10:00-00:00
Samstag10:00-00:00
Sonntag10:00-00:00
Ein Projekt von Igor Witoschinski und dem Sizilianer Nino Graziano — Träger von zwei Michelin-Sternen. Das einzige Restaurant aus Russland im Ranking 70 Best Restaurants with Pizzeria 2026.
Hinter der Küche von La Bottega Siciliana steht Nino Graziano — ein sizilianischer Chef, dessen Restaurant Il Mulinazzo auf Sizilien 2002 als erstes auf der Insel zwei Michelin-Sterne erhielt. In Moskau besteht das Projekt seit 2012 und wurde im Januar 2026 zum einzigen russischen Restaurant im internationalen Ranking 70 Best Restaurants with Pizzeria — der Liste der besten Restaurant-Pizzerien der Welt.
Nach Meinung des Teams unseres Restaurantführers ist La Bottega Siciliana ein für Moskau seltener Fall, in dem die italienische Küche nicht an den lokalen Geschmack angepasst wurde, sondern ihren echten sizilianischen Charakter bewahrt.
Am Ruder der Küche steht seit dem ersten Tag der Italiener Claudio Pirovano, Schüler von Nino Graziano. Die Philosophie des Menüs baut auf der Arbeit mit dem Produkt in seinem natürlichen Zustand auf: minimale Verarbeitung, maximaler Geschmack. Die Pizza wird in einem eigens aus Italien mitgebrachten Holzofen gebacken — der neapolitanische Teig mit knuspriger Kruste und weicher Mitte gilt als einer der besten der Stadt. Auf der Karte: klassische Antipasti, frische, handgemachte Pasta, Meeresfrüchte, Grillgerichte und Signature-Rezepte von Nino selbst, die noch aus der Zeit von Il Mulinazzo erhalten geblieben sind.
Das Restaurant liegt am Ochotny Rjad, zwei Schritte vom Roten Platz und vom Bolschoi-Theater entfernt. Der Raum mit 120 Plätzen vereint mehrere Formate: den Hauptsaal mit offener Küche, eine Pizzeria, ein Café-Konditorei und eine Gelateria. Im Sommer öffnet eine Terrasse fast im Schatten der Kreml-Mauern — eine der lagemäßig gelungensten im Zentrum Moskaus.
Die Weinkarte spiegelt den sizilianischen Charakter wider — rund 70 % der Positionen sind Weine von der Insel: von erfrischenden Weißweinen vom Ätna bis zu kräftigen Rotweinen aus Noto. Besondere Aufmerksamkeit verdient das Konditoreiprogramm: Cannoli, Semifreddo mit Mandeln und hausgemachtes Gelato, das direkt hier zubereitet wird. La Bottega Siciliana ist einer der wenigen Orte in Moskau mit eigener Gelateria.
La Bottega Siciliana ist ein Projekt des Gastronomen Igor Witoschinski, der in Moskau mehrere bedeutende italienische Restaurants geschaffen hat. Der Ort eignet sich gleichermaßen für ein schnelles Mittagessen mit Pizza, ein gemächliches Abendessen mit sizilianischem Wein und ein Frühstück mit Blick auf das Stadtzentrum.
