Semifreddo
Restaurant
Timura Frunze, 11s55
Geöffnet bis 23:00
Öffnungszeiten:
Geöffnet bis 23:00
Montag12:00-23:00
Dienstag12:00-23:00
Mittwoch12:00-23:00
Donnerstag12:00-23:00
Freitag12:00-23:00
Samstag12:00-23:00
Sonntag12:00-23:00
Semifreddo ist ein Restaurant der gehobenen italienischen Küche von Igor Witoschinski. Ein langjähriges Projekt, das 2023 sein 20-jähriges Bestehen feierte. Brand-Chef ist der Sizilianer und Träger von zwei MICHELIN-Sternen Nino Graziano: ein erstklassiger Meister, dessen Karriere sich bereits seit 50 Jahren (!) entwickelt. In der Küche assistiert Nino sein Schüler, Küchenchef Luca Verdolini. Die Barkarte umfasst eine riesige Wein- und Grappa-Sammlung.
Übrigens bereitet er noch heute viele Gerichte der Karte persönlich zu, nach Familienrezepten.
Das Interieur des Restaurants wurde im Laufe der Zeit erneuert, in der letzten Fassung verlieh ihm Designer Kirill Istomin Luxus und Eleganz.
