Tekhnikum
კაფე
Bolshaya Dmitrovka, 7/5s2
ღიაა 02:00-მდე
სამუშაო საათები:
ღიაა 02:00-მდე
ორშაბათი09:00-00:00
სამშაბათი09:00-00:00
ოთხშაბათი09:00-00:00
ხუთშაბათი09:00-00:00
პარასკევი09:00-02:00
შაბათი09:00-02:00
კვირა09:00-00:00
რესტორატორ ბორის ზარკოვის (Boris Zarkov), ვლადიმერ მუხინისა (Vladimir Mukhin) და მიხაილ დრუიანის (Mikhail Druyan) ერთობლივი პროექტი White Rabbit Family-ის ეგიდით — გასტრობისტრო Bolshaya Dmitrovka-ზე, სადაც ალიანსის გასტრონომიული იდეები გასაგები და ხელმისაწვდომი ხდება ყოველდღიური ვიზიტისთვის. შეფ-მზარეული — დანიილ სუსლოვი (Daniil Suslov).
სივრცე Bolshaya Dmitrovka-ზე სტუმრებს ხვდება მხატვარ დმიტრი ასკეს (Dmitry Aske) უზარმაზარი ფრესკით — ის მთელ კედელს იკავებს და მაშინვე ტონს განსაზღვრავს: აქ დეტალებს სერიოზულად ეკიდებიან, მაგრამ ზედმეტი ზეიმურობის გარეშე. ინტერიერი შექმნა საარქიტექტურო ბიურო Form-მა — ოლგა ტრეივასმა (Olga Treyvas) და ვერა ოდინმა (Vera Odyn) ისეთი გარემო ააგეს, სადაც ერთნაირად კომფორტულია სწრაფი სადილიც და თეატრის შემდეგ დაუსწრებელი ვახშამიც.
ჩვენი რესტორნების გზამკვლევის გუნდის აზრით, ეს ღირსეული საქალაქო კაფის ფორმატია, სადაც სადილზე ყოველთვის სასიამოვნოა მისვლა.
მენიუ ყოველდღიური, არამოსაწყენი საკვების იდეაზეა აგებული — დრეს-კოდის გარეშე, მაგრამ პროდუქტისა და გემოს მიმართ ყურადღებით. სამზარეულოს მიღმა შეფი დანიილ სუსლოვი (Daniil Suslov) დგას. მახლობლად ხუთი მოსკოვური თეატრია — აქ სპექტაკლამდე გამოჩენა, მის შემდეგ შემოხვევა ან უბრალოდ ქალაქის ცენტრში კომფორტული სადილის არჩევა თანაბრად მისადგომია.
ჩვენმა ფარულმა სტუმრებმა ვახშამს 10-დან 7 ქულა დაუწერეს — გასაგები, პრეტენზიის გარეშე სამზარეულოსა და ატმოსფეროსთვის, რომელიც არ ავიწროებს, მაგრამ დონეს ინარჩუნებს. საუზმემ იგივე შეფასება მიიღო: 10-დან 7, სტაბილურობისა და ფორმატის მოხერხებულობისთვის ქალაქის თვით ცენტრში დილის ვიზიტისას.
