Atlantica Bistro и бренд косметики Mesomatrix запустили коллаборацию: за горячий микс Spiced Sunset в ресторане дарят два бьюти-средства в тревел-формате.
По воскресеньям в «Батлере» появится большой итальянский бранч: закуски, горячее, десерты, музыка и отдельный формат для компаний от восьми гостей в Москве.
Метод, территория и рука винодела станут главными темами дегустации: после бокалов гостей ждет редкий вечерний маршрут по океанариуму Москвариума вечером.
Ресторан BURO. TSUM в московском ЦУМе устроил для юных гостей настоящий праздник, где обед превращается в творческую игру, а мамам достаётся бокал шампанского.
В московском ресторане «Винные базары» обновили меню и запустили «Винный рынок» — подборку вин, которую выбирают не по карте, а по вкусу и настроению гостя.
В Macau bar чайная дегустация превращается в путешествие по вертикали острова — от тёплых предгорий до туманных высокогорных плантаций тайваньского улуна.
В Москве шулэн готовят редко — этот наваристый бурятский суп варят по кочевым правилам почти без специй, сохраняя чистый вкус мяса и бульона без лишнего шума.
От смэш-бургера до Versailles с дымом: обновление держится на контрасте простых блюд и барной карты с французскими отсылками к эпохам и персонажам Франции.
Осенью в ресторане НОА за столом хочется задержаться дольше обычного: новое сезонное меню собрано так, чтобы обед плавно перетекал в долгий неспешный ужин.
Ресторан-брассери в центре Москвы готовится встречать осень новыми вкусами — повод заглянуть на деловой обед, ужин после Большого театра или неспешный завтрак.
Новый сет Monomakh строится вокруг самовара: пирожки, икра, оладьи, варенье с саган-дайля и тирамису из гречки собирают за столом разные эпохи и вкусы.
26 сентября «Оджахури» устроит Ртвели по-грузински: давка винограда, чурчхела, тосты, танцы «Метехи», лотерея на пять призов и большая супра весь вечер.
В Yauza Place появилось осеннее меню Андрея Лапина: овощи, лисички, ягоды, десерты и повод успеть на веранду до холодов или вернуться позже уже к камину.
В DUE FORNI в Хамовниках завтрак стал гастрономическим ритуалом — с деликатесами, которые обычно оставляют на вечер, и картой, растянутой на весь день.
С 22 сентября у «Машеньки» появится утренний режим: ресторан будет открываться с 8:00, а Игорь Гришечкин соберёт плотное меню завтраков уже каждый день.
Загородный Meat_Coin делает из открытия полноценный вечер: сначала ужин и музыка, затем концерт Сосо Павлиашвили, караоке и поздний финал уже за городом.
Гастрольный бранч в ENO Bistro Сколково сведет за одним столом нижегородскую и московскую кухню — редкий шанс увидеть двух шефов у общего огня в один день.
В «Цыпочке» инжир выходит за пределы десерта: его соединяют с уткой, пекорино, ромом и пряным чаем, превращая осеннее меню кухни и бара в одну сезонную тему.
В Bellostro появился новый утренний сценарий для выходных: с 10:00 до 16:00 здесь подают яйца, вафли, блины, сырники, каши и блюда с итальянскими акцентами.
В Pong осень переводят на азиатский язык: хрустящая утка с блинчиками, тыквенный суп с кокосом и горячие напитки со специями, имбирём, облепихой и ромом.
Yiayia празднует три года в формате шумной греческой вечеринки: во дворе готовят морепродукты, в зале звучит музыка, а гости танцуют и бьют тарелки вечером.