Community

Community ایک بڑے شہری کلب کی طرح تشکیل دیا گیا ہے، جہاں ریستوران بار، لائبریری، لیکچر ہال، تھیٹر اسپیس اور رات کے حصے کے ساتھ ساتھ موجود ہے۔ کھانوں کی ذمہ داری شیف Boris Yovanovich کی ہے: مینیو میں پین-ایشیائی طریقے اور جدید یورپی کھانا ملتا ہے، جبکہ خاص اشیاء میں dim sum، بڑی صحبت کے لیے پکوان اور ایسی ڈشیں شامل ہیں جو کاک ٹیلز کے ساتھ شامی منظرنامے میں اچھی طرح فٹ ہوتی ہیں۔

ہمارے ریستوران گائیڈ کی ٹیم کے مطابق، جیسا کہ ہمارے بہت سے دوست اور واقف کار بھی، یہاں زیادہ تر پارٹیوں کے لیے ہی آتے ہیں۔

اس منصوبے کو Sinisha Lazarevich، Egor Kandyurin اور Yulia Viskova نے تخلیق کیا اور آگے بڑھایا ہے۔ یہاں صرف کھانا ہی اہم نہیں بلکہ خود "community" کا خیال بھی اہم ہے: یہ جگہ لوگوں کو موسیقی، کتابوں، فلموں، لیکچرز اور گفتگو کے گرد جمع کرتی ہے۔ لائبریری یہاں محض سجاوٹ نہیں بلکہ ایک اہم مرکز ہے، اس لیے ریستوران کو ایک الگ بیٹھنے کی جگہ کے بجائے ایک بڑے ثقافتی سفر کے حصے کے طور پر محسوس کیا جاتا ہے۔

بار کا حصہ Vasily Zheglov کے نام سے جڑا ہے۔ "Moskvich Mag" کے ایک مضمون میں خاص طور پر مصنفانہ کاک ٹیل مینیو اور سادہ مکسز سے ہٹ کر انداز کا ذکر کیا گیا تھا: یہاں مشروبات کو خود ایک مستقل وجہ کے طور پر ڈیزائن کیا گیا ہے، خاص طور پر الیکٹرانک میوزک والی شاموں میں۔ اسی لیے Community کو ایک گھنٹے کے پرسکون ڈنر کے بجائے ایک لمبی شام کے لیے منتخب کرنا زیادہ مناسب ہے، جو میز سے شروع ہو کر بار یا ڈانس فلور تک جا سکتی ہے۔

منصوبے کے پروگرام میں مختلف موسموں میں لیکچرز، فلمی برنچ، تھیٹر ریڈنگز، کنسرٹس اور پارٹیاں شامل رہی ہیں۔ یہ کثیر الجہتی انداز ریستوران کو پہچانا جانے میں مدد دیتا ہے: یہاں لوگ صرف مینیو کے لیے نہیں بلکہ ایک بند شہری کلب کے احساس کے لیے بھی آتے ہیں، جہاں کھانا، کاک ٹیلز اور ثقافتی تقریبات ایک ہی جگہ جمع ہیں۔