Community
Sadovnicheskaya, 33s1
14:00 开门
营业时间:
14:00 开门
星期一14:00-00:00
星期二14:00-00:00
星期三14:00-00:00
星期四14:00-00:00
星期五14:00-00:00
星期六14:00-00:00
星期日14:00-00:00
Community是Sinisha Lazarevich、Egor Kandyurin与Yulia Viskova在Zamoskvorechye打造的餐厅:泛亚与欧洲菜、Vasily Zheglov主理的酒吧,以及一座图书馆。
Community的定位是一家大型城市会所:餐厅与酒吧、图书馆、讲座空间、戏剧演出区和夜场紧密相连。主厨Boris Jovanovic掌管美食部分:菜单融合泛亚料理手法与现代欧洲菜,亮点包括点心、适合多人分享的菜品,以及很适合搭配鸡尾酒度过夜晚的菜式。
在我们美食指南团队看来,和我们不少朋友、熟人一样,这里更常被当作派对场所光顾。
项目由Sinisha Lazarevich、Egor Kandyurin和Yulia Viskova共同构思并运营。这里重要的不仅是食物,还有"community"(社群)本身的理念:空间把人们聚集在音乐、书籍、电影、讲座和交谈周围。图书馆在这里不是摆设,而是意义的中心之一,因此餐厅更像是一段更大文化路线的一部分,而不只是一处独立的用餐厅堂。
酒吧部分与Vasily Zheglov的名字紧密相连。《Moskvich Mag》杂志曾专门提到这里的原创鸡尾酒单以及拒绝简单调配的态度:这里的酒水被设计成独立的到访理由,尤其是在有电子音乐的夜晚。因此比起安静吃一小时晚餐,Community更适合用来度过一个漫长的夜晚——从餐桌开始,延续到酒吧或舞池。
项目在不同季节里安排过讲座、电影早午餐、戏剧朗读会、音乐会和派对。这种多业态组合让餐厅保持着高辨识度:人们来这里不只是为了菜单,更是为了体验一种私享城市会所的感觉——美食、鸡尾酒和文化活动都汇聚在同一个地方。