ریستوران «Πολύ» — Dreamteam کی ٹیم کا منصوبہ، جو سینٹ پیٹرزبرگ کے مرکز میں، Belinskogo پر واقع ہے۔

ریستوران کا اندرونی ڈیزائن بحیرہ روم کے انداز، کنٹری اور جدید ڈیزائن حل کے امتزاج میں تیار کیا گیا ہے۔

اندر — دیواریں روشن جھلکیوں والی روشن ٹائلوں سے سجی ہیں، سفید میز پوش والی نفیس گول میزیں اور رنگین کرسیاں۔ مرکزی ہال گرم رنگوں میں تیار کیا گیا ہے، قدرتی لکڑی اور دھیمی روشنی پر زور کے ساتھ۔ جدید شیشے کے جھاڑ فانوس نفاست شامل کرتے ہیں، اور کھلا باورچی خانہ مہمانوں کو پکوانوں کی تیاری کے عمل سے لطف اندوز ہونے دیتا ہے۔ خاص توجہ دیہاتی انداز میں بنے لکڑی کے تندور والا زون کھینچتا ہے۔ کھردری پتھر کی تزئین اور سادہ ڈیزائن روایت اور اصالت کا احساس بناتے ہیں۔

باورچی خانے کی سرِفہرست — شیف الیا بورناسوف۔ مینو میں — یونانی اور بازنطینی کھانے کے پکوان۔ پکوانوں میں — آلوبخارے کے ساتھ موسمی ٹارٹ، ٹماٹر سالسا اور لائم کے ساتھ دوراڈے کروڈو، سکارڈالیا کے ساتھ شواما مصالحوں میں چکن، سمندری انگور کے ساتھ دوراڈے، تاحینی اور پستے کے ساتھ گھریلو حلوہ۔