Animals

Animals es un restaurante con menú de temporada renovable, quesería propia y la granja Roots, de Ios Frumkin y Aleksandr Vardanyan. La carta de vinos la compuso Arseny Gordienko y, conforme al concepto del restaurante, también se basa en la naturalidad.

Aquí se presta especial atención al queso y las verduras: el chef Aleksandr Pimenov y la chef vegana Viktoria Mosina compusieron un menú inspirado en la cocina europea bajo el concepto de natural food.

En el interior, loft y estilo eco. Lo hacen memorable las columnas en forma de cactus, la larga mesa comunitaria, chorretones de colores vivos en las paredes y tomates creciendo en macetas.