Yudashkin Sad

Proyek restorateur Alexander Oganezov (Remy Kitchen Bakery, Muse, Pino) di halaman Rumah Mode Valentin Yudashkin. Terasnya terlihat seperti taman sungguhan, dari sinilah namanya berasal. Meja bertaplak putih, sofa bergaris, dan kursi rotan tenggelam dalam kehijauan. Terasnya terang dan sangat luas, mampu menampung hingga 250 tamu sekaligus.

Perancang interiornya, desainer Evgenia Uzhegova (Loro, Eva, Niki), terinspirasi suasana bohemian restoran jalanan Paris dan mewujudkannya dalam proyek Moskow ini.

Dapur restoran ini dipimpin chef Ruslan Polyakov (Muse, Pino, Remy Kitchen Bakery). Di menu — hidangan masakan «Moskow» modern: dari tiram dan kaviar hitam hingga vareniki dan pelmeni. Di bagian hidangan pembuka — sauerkraut, tomat kering dengan keju krim, kaviar pike dengan lobak, di antara salad ada olivier dengan kepiting, caesar klasik, dan Yunani. Di bagian hidangan utama — kotlet Kiev, vareniki dengan kentang dan jamur, plov dengan domba. Pilihan dessert yang luas: Pavlova dengan persik dan markisa, muffin blueberry dengan karamel asin, es krim pistachio dengan minyak zaitun. Di daftar bar — koktail kreasi dari Vitaly Skripchinsky, dan di daftar anggur — pilihan bagus dari Prancis dan Italia.