Nouge меняет географию винной карты каждый месяц: в августе очередь дошла до Греции — тепло южной кухни и живой винил вместо привычного плейлиста по вечерам.
Кофейня делает ставку не только на кофе на бегу: в меню появились плотные завтраки, блюда с азиатскими и восточными акцентами и сэндвич-вызов на 750 граммов.
Новая коллаборация в Москве соединяет вечер в баре и spa-ритуал в один сценарий — способ выключиться из городского ритма без долгих планов и лишних решений.
Советская стилизация, живая очередь и символическая цена превращают календарный праздник в небольшой спектакль вокруг кружки пива и гренок с икрой воблы.
Два ресторанных двора Москвы одновременно превращаются в площадки для вечеринок: за одни выходные — четыре разных сета с непохожим настроением и форматом.
8 августа грузинский ресторан Didi устроит барбекю-вечеринку на летней веранде — с музыкой, дымом гриля и настроением настоящего летнего дня в центре Москвы.
Kaifuso превращает летние ночи в подпольный бар Чайна-тауна 50-х: живые диджей-сеты, танцы и густая атмосфера ночного клуба выносятся под открытое небо.
Гастрономический вечер превращает историю императорской семьи в разговор за столом: еда здесь становится способом говорить о близости, памяти и доме Романовых.
Утро в Savras сделали ресторанным форматом дня: с верандой, игристым, плотными блюдами, чайными коктейлями и завтраками до двух часов в летние выходные.
Летний фрукт в грузинской кухне работает не только в десерте: в «Ткемали» он появляется рядом с сырами, мясом, травами, медом и зеленым соусом ткемали.
Итальянская ирония, летняя сладость и книга в подарок: Zio Vini превращает выход романа Стефании Бертола в ресторанный повод с малиной и фисташкой в Москве.
Повод для тех, кто выбирает шампанское не только к икре: на один день ресторан добавит к бокалам и бутылкам легкий десертный комплемент от шефа в «Белуге».
Белые грибы в «Цирке» подают без лишнего пафоса: сезонные блюда держатся на понятном вкусе, аккуратной работе с продуктом и спокойном ритме городского бистро.
Yauza Place и ZNWR переводят эстетику особняка в одежду: в коллаборации есть футболки, вещи для команды и арт-объект в виде лошади во дворе самого Yauza.
В Black Thai 3 августа устраивают День арбуза: каждому гостю при любом заказе принесут спелую ягоду, а к ней предлагают холодные супы и летние напитки в сезон.
Segreto и OSKELLY собирают воскресные вечера вокруг итальянского кино: попкорн придумал Иван Кузнецов, а к фильмам добавили пиццу и коктейли La Dolce Vita.
Рестораны WRF включают летние спецпредложения в Москве: устрицы с шампанским, меню с черешней, сезонные обеды Selfie и вечер на зелёной веранде «Гвидона».
В фокусе фестиваля — гастрономия без тяжести: небольшие порции, белковые блюда и формат, в котором ресторанная кухня говорит с велнес-культурой Москвы.
