LÚWO

Совместный проект ресторанной группы ORIGIN («Айна», «Зойка») и ресторатора Ильи Эстерова (Memo, «Зойка») на Большой Никитской.

В концепции — нетипичная Греция, где интерьер, меню и бар становятся единым пространством повествования.

В LÚWO — три этажа: цокольный с секретным баром, основной с главным залом и каминной зоной и терраса. Приятный светлый интерьер с плавными формами и отделкой из натуральных материалов. За кухню ресторана отвечает шеф-повар Артем Чудненко.

Он объединяет изящность Греции и колорит Азии: много блюд на огне, выпечка из дровяной печи, восточные специи, фрукты. А еще авторские десерты: семифредо из козьего сыра с соусом из оливок и грецкого ореха, шоколадный мусс с сорбетом из шоколада и каперсов. Барную карту разработала команда BARPOINT во главе с бренд-шефом Александром Гордышевым, за винную отвечает сомелье Лера Борисова.