LÚWO
Bolshaya Nikitskaya, 15s1
02:00'e kadar açık
Çalışma saatleri:
02:00'e kadar açık
Pazartesi09:00-00:00
Salı09:00-00:00
Çarşamba09:00-00:00
Perşembe09:00-00:00
Cuma09:00-02:00
Cumartesi09:00-02:00
Pazar09:00-00:00
ORIGIN restoran grubunun («Ayna», «Zoyka») ve restoratör İlya Esterov'un (Memo, «Zoyka») Bolşaya Nikitskaya'daki ortak projesi.
Konseptte, iç mekânın, menünün ve barın tek bir anlatı mekânına dönüştüğü sıra dışı bir Yunanistan var.
LÚWO'da üç kat var: gizli barlı bodrum kat, ana salon ve şömine alanına sahip ana kat ve teras. Yumuşak formlara ve doğal malzemelerden dekorasyona sahip hoş, aydınlık bir iç mekân. Restoranın mutfağından şef Artyom Çudnenko sorumlu.
Yunanistan'ın zarafetini Asya'nın rengiyle birleştiriyor: bol ateş yemeği, odun fırınından hamur işleri, doğu baharatları, meyveler. Ayrıca imza tatlılar da var: zeytin ve ceviz soslu keçi peynirinden semifreddo, çikolata ve kapari sorbesli çikolata mousse'u. Bar menüsünü, marka şef Aleksandr Gordışev liderliğindeki BARPOINT ekibi geliştirdi, şarap listesinden ise sommelier Lera Borisova sorumlu.