Zhirok

الیا تیوتینکوف کا منصوبہ، اوساچیوفسکی بازار میں۔ نہیں، مینو چربی، لارڈ اور سینے کے گوشت سے بھرا نہیں، «Жирок» (ژیروک) تخلیق کاروں کی رائے میں ایک ہی جگہ پر بہترین چیزوں کا مجموعہ ہے۔

یہاں برانڈ شیف گیورگی تروئان اور شیف الیکسی اوسوف یورپی اور ایشیائی کھانے کو ملاتے ہیں، اپنے خاص انداز کے ساتھ۔

مینو مختصر ہے، ڈیڑھ صفحے پر مشتمل۔

کاک ٹیل مینو انتون ایواخا نے ترتیب دیا، اور ڈیزرٹس باصلاحیت ایلینا نابیوللینا (Garage، Atelier de Tartelettes) نے چنے۔ ڈیزائن پر ناتالیا بیلونوگووا کے اسٹوڈیو نے کام کیا: پراسرار موم بتیاں، تاریک نیم رنگ اور تفصیلات میں سرخ رنگ۔