Flori

Flori — گروپ Komitet کا اطالوی ریستوران۔ منصوبے کے اندرونی ڈیزائن کا تصور آرکیٹیکچرل بیورو Up to you Design کا کارنامہ ہے۔ ڈیزائنر M. فیودوروا نے اندرونی ڈیزائن میں کلاسیک نزاکت اور منفرد جھلکیوں کو یکجا کیا: مہمان ریستوران میں آئینے دار سیڑھی اور آرام دہ لفٹ دونوں سے نقل و حرکت کر سکتے ہیں۔ ایک نجی بالکونی والی گرمیوں کی چھت بھی موجود ہے، جو پھولوں اور Florence کی علامت لِلی کی شکل کے لیمپ شیڈ سے سجی ہے۔

منصوبے کی فضا سٹائلش فرنیچر، تازہ پھولوں، روشن لکڑی کے استعمال اور پیزا کے لیے لکڑی کے تندور کی بدولت بنتی ہے۔

مینو اطالوی پاک روایات پر مبنی ہے۔ اسے برانڈ شیف D. شائیکن اور کانسیپٹ شیف A. کراسوف نے تیار کیا۔ مینو میں کلاسیک ناشتوں کی مختلف اقسام مل سکتی ہیں — آملیٹ، بینیڈکٹس، گھی والے دہی سے بنی سرنکی سے لے کر پینکیکس اور ٹوسٹ تک۔ اس کے علاوہ، پکوانوں میں مختلف ٹاپنگز شامل کی جا سکتی ہیں، بشمول ایوکاڈو، سمندری غذا، تازہ بیریاں اور ہولینڈیز ساس۔ مرکزی پکوانوں کے سیکشن میں فلورنٹائن سٹیکس اور بیف و کالے ٹرفل کے ساتھ رِسوٹو نمایاں ہیں۔

کاک ٹیل پیشکش Tselovalnik Russian Spirits کے ساتھ تعاون میں تیار کی گئی — کلاسیک اور دستخطی کاک ٹیلز دونوں منگوائے جا سکتے ہیں۔ وائن مینو میں اٹلی، اسپین اور فرانس کے آئٹمز شامل ہیں، اور ہر ہفتے نایاب مشروبات بھی پہنچتے ہیں۔