Flori

Flori, Komitet ग्रुप का एक इटैलियन रेस्तरां है। इंटीरियर की कॉन्सेप्ट आर्किटेक्चर स्टूडियो Up to you Design की देन है। डिज़ाइनर एम. फेदोरोवा (M. Fedorova) ने इंटीरियर में क्लासिक सुरुचिपूर्णता और मौलिक एक्सेंट को जोड़ा है: मेहमान रेस्तरां में मिरर सीढ़ियों से भी जा सकते हैं और आरामदायक लिफ्ट से भी। यहां एक समर टेरेस भी है, जिसमें फूलों और फ्लोरेंस का प्रतीक लिली के आकार के लैंपशेड से सजी प्राइवेट बालकनी है।

प्रोजेक्ट का माहौल स्टाइलिश फर्नीचर, ताज़े फूलों, हल्की लकड़ी के इस्तेमाल और पिज्जा के लिए लकड़ी के चूल्हे की बदौलत बना है।

मेन्यू इतालवी पाक-परंपराओं पर आधारित है। इसे ब्रांड-शेफ डी. शायकिन (D. Shaykin) और कॉन्सेप्ट-शेफ ए. क्रासोव (A. Krasov) ने बनाया है। मेन्यू में क्लासिक नाश्तों के अलग-अलग विकल्प मिलते हैं – ऑमलेट, बेनेडिक्ट, पिघले हुए पनीर से बने चीज़केक से लेकर पैनकेक और टोस्ट तक। इसके अलावा व्यंजनों में एवोकाडो, सीफूड, ताज़े बेरीज़ और हॉलैंडेज़ सॉस जैसे विभिन्न टॉपिंग जोड़े जा सकते हैं। मुख्य व्यंजनों में फ्लोरेंटाइन स्टेक और बीफ, ब्लैक ट्रफल वाला रिज़ोटो खास तौर पर पसंद किए जाते हैं।

कॉकटेल मेन्यू Tselovalnik Russian Spirits के सहयोग से बनाया गया है – ऑर्डर के लिए क्लासिक और सिग्नेचर, दोनों तरह के कॉकटेल उपलब्ध हैं। वाइन लिस्ट में इटली, स्पेन और फ्रांस की वाइन शामिल हैं, और हर हफ्ते दुर्लभ ड्रिंक्स भी आती हैं।